かのこいりくるみゆべし

短時間でお菓子作り♪
今日は創作(?)ゆべしです
いつもお世話になっている
茜丸さんの『あずきかのこ』を使用しました

画像
















↓↓レシピです↓↓


【材料(10個分)】
・白玉粉  100g
・水     160㏄
・しょうゆ  小さじ1
・砂糖    40g
・黒砂糖  40g
・くるみ   30g
・かのこ  50g
・コーンスターチ 適量


【作り方】
①くるみをトースターで軽くローストし、荒く刻む。
②小なべに白玉粉、水、しょうゆ、砂糖、黒砂糖を入れ、
 粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
③滑らかになったら弱火にかけて
 生地が透き通るまで5分程度
 しっかり混ぜながら加熱する。
④くるみ、かのこを加えて混ぜ、
 バットなどに取り出し平らにする。
⑤冷えたら10等分してコーンスターチをまぶして完成♪


かのこは豆の風味も甘さもしっかりしているので、
お砂糖はそんなに入れない方がおいしいです
よりかのこの味を楽しめます

買うと高いゆべしも、
簡単に家で作れます

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この記事へのコメント

あんこレシピのリンク貼っていただけませんか?
2012年06月18日 18:09
ゆらむん様

株式会社茜丸の北條竜太郎です!
ステキなレシピをありがとうございました。
すごく食べてみたいです!!
大変感謝しております(^^)
これからも茜丸をよろしくお願いいたします。

もしよかったらなんですが、本文にhttp://www.anko-recipe.com
のリンクも貼って頂けないでしょうか?
より良いサイトにしたいと思います。どうぞご協力ください。
よろしくお願いします。
____________________________________________

株式会社 茜丸 北條竜太郎
Facebook個人ページ(友達リクエスト歓迎!!)http://www.facebook.com/ryutaro.hojyo
コーポレートサイト http://www.akanemaru.co.jp/
茜丸のあんこ工場直販店 http://www.anko-shop.jp/
あんこレシピ.COM http://www.anko-recipe.com/
たい焼き開業希望者向けサイト http://www.akanemaru.co.jp/kaigyo
たい焼き経営者向け支援サイト http://www.akanamaru.co.jp/dojo
〒543-0052  大阪市天王寺区大道2丁目13番15号
TEL 06-6779-7565 FAX 06-6779-5949

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